今回の記事は「Calystaの費用効率の高い養殖用の魚粉」という内容です。さていったいどういう内容なのでしょうか。

音声

今回の記事の音声です。まずは音声を聴いてみて下さい。

本日のSentence

Calysta is utilizing biotechnology to help the growth of sustainable consumer products from methane, the principal element of natural gas.

Calystaはバイオテクノロジーを活用して、天然ガスの主成分であるメタンから持続性のある消費財製品の成長を促そうとしている。

ボキャブラリー

• competitive : [adj] 競争力のある。他の同種のものより同じか、優れている
• dependence : [noun] 依存。援助または支援してもらうために何かまたは誰かを必要としている状態
• source : [verb] を調達する。製品または基本資材を別の場所から入手すること
• extract : [noun] 取り出す、取り込む。植物または別の物質から取り出された物質
• principal : [adj] 主な。最も重要な

日本語訳

カリフォルニア州に拠点を構えるライフサイエンス企業Calystaは、養殖業界の海洋の魚資源への依存を少なくできる新しい魚の飼育材料を発売する。

Calystaは、すべての魚と家禽種用に欧州連合に承認されている、遺伝子組み換えを行っていない微生物タンパク成分は､魚粉に代わる費用対効果の高い代替製品であると述べている。

Calystaはバイオテクノロジーを活用して、天然ガスの主成分であるメタンから持続性のある消費財製品の成長を促そうとしている。

フィードカインドプロテインは、酵母エキスからサンドイッチスプレッドをつくるために使用される同じ天然発酵方法で製造される。フィードカインドは2018年にスコットランドおよびノルウェー養殖部門に販売される。