今回の記事は「世界中の乳業産業が減速」という内容です。さていったいどういう内容なのでしょうか。

音声

今回の記事の音声です。まずは音声を聴いてみて下さい。

本日のSentence

There are three main reasons behind the dip in the dairy industry: the economic slowdown in China, the end of the EU’s dairy-production quotas earlier this year, and Russia’s ban on EU products to counter European sanctions.

乳業産業が減速したのは主に3つの理由がある。中国の景気後退、今年初めの欧州連合による酪農生産の割当量の終了、そしてロシアが欧州の経済制裁に対抗するために行ったEU製品の禁止だ。

フォンテラ（Fonterra Co-operative Group Limited）は、ニュージーランドの乳業会社。本社はオークランドにあります。

2001年7月、国際市場での競争力強化のため「キーウィ酪農協同組合」（1908年設立）、「ニュージーランド酪農評議会」（1961年設立、起源は1923年）、「ニュージーランド酪農グループ」（起源は1919年）の3協同組合は合併し、同年10月に「フォンテラ」(Fonterra)を新設しました。協同組合方式を採用し約10,500の酪農家に所有されています。

ボキャブラリー

• suffer : [verb] 苦しむ。不愉快なことを経験する
• dairy : [noun] 酪農業。牛乳、バター、およびチーズの生産に関すること
• shortfall : [noun] 不足。期待に沿うことに失敗する
• exceed : [verb] 超過する、上回る。（何か）より大きい、または多い
• dip : [noun] 下げる、沈む。下向きに傾斜する

日本語訳

フランス、イギリス、ベルギー、およびニュージーランドの農業生産者は下落する牛乳の価格のために苦しんでいる。

8月7日に、ニュージーランド農業生産者によって所有されている共同組合である、世界最大手の乳製品輸出会社フォンテラは、同社の会員に2016年5月まで現シーズンの乳固形分1キロあたり$2.55を支払うと発表した。これは2年前にフォンテラが支払っていた価格の半分以下だ。

他の多くの国のように、日本も乳製品、特にバターが不足している。一般社団法人Jミルクは、今年バターの需要は供給を7,000トン上回ることになると警告している。

乳業産業が減速したのは主に3つの理由がある。中国の景気後退、今年初めの欧州連合による酪農生産の割当量の終了、そしてロシアが欧州の経済制裁に対抗するために行ったEU製品の禁止だ。