今回の記事は「ベジタリアンバーガーがベジタリアンディスクに改名」という内容です。さていったいどういう内容なのでしょうか。
今回の記事の音声です。まずは音声を聴いてみて下さい。
The move could change the food business with new names for all vegetarian options for non-vegetarian food items.
今回の判断(動き)は、非ベジタリアン用食品のベジタリアン用代替品の食品事業に影響を及ぼす可能性がある。
ますます多くの人たちがベジタリアンフードに移行している。したがって、人気のある非菜食フードのベジタリアンの代替品が多く存在する。ベジタリアンバーガー、ベジタリアンビリヤーニ、ベジタリアンピザなどだ。
しかし最近欧州連合は、ベジタリアンフードは独自の名称を持つ必要があり、非ベジタリアン用食品の名前を持つことはできないという決定を行った。まず第一に、ベジタリアンバーガーは「バーガー」ではなく、「ディスク」と呼ばれるようになる。
今日ヨーロッパでは「人造肉」が流行っているが、多くの専門家は、非ベジタリアン食品のベジタリアン用食品名は消費者を混乱させていると考えている。彼らは、ステーキはステーキであり、ベジタリアン用の代替品であるべきではないという単純な論理を主張している。
今回の判断は、非ベジタリアン用食品のベジタリアン用代替品の食品事業に影響を及ぼす可能性がある。
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